About Traneberg

Posts by Traneberg:

0

Koreansk Streetfood vid Islandstorget

Posted by Traneberg on 12 november, 2019 in Mat |

Var: Kmojen Islandstorget
När: 16.30 – 20.30 Mån – Lördag
(Söndagar, då prövas nya rätter. Endast för “klubbmedlemmar”)

Bland kimchi och ris väntar en gedigen skara frälsta som fått upp ögonen för koreansk mat.

En del har kanske smugit sig in för att värma sig från det kalla regnet som öser ned ute samtidigt som trafiken sakta rullar förbi i eftermiddagsrusningen. Andra har kanske hittat hit tack vare de facebookgrupper som finns för korea-frälsta dit ryktet om Kmojen spridits.

Den gamla korvmojen må se ganska anspråkslös men det är på insidan som magin sker.

På två kokplattor, en kolgrill och ett minimalt tillredningsbord så lagar Nina Malmgren äkta koreansk mat. Nina är adopterad från Korea men har verkligen anammat hjärtat av streetfood:en från Korea.

Om man så är en expat som saknar hemlandet eller svennebanan som fått upp ögonen för det koreanska köket så passar Kmojen för ett besök om man vill stilla sin hunger.

Köket har likt en Pojangmacha (koreansk tältbar) bara öppet kvällstid och serverar endast en ny rätt varje kväll. Något som gör att varje besök bjuder på något nytt!

Nina själv säger att det beror på att hon vill minska på matsvinnet samtidigt som det förenklar för henne i köket.  

Full Pot för Hot Pot

Kvällen jag besöker är det Tisdag och grytorna doftar av Hot Pot.

Jag skäms för att säga det men jag beställde två portioner som jag satte i mig hemmavid på en gång. En fisk och en kött.

Och det största problemet? Nina glömmer ibland att slå igång öppet skylten.

Fast det verkar mystiskt nog inte vara något större problem då det nästan alltid är folk inne och beställer mat ändå.

0

Äntligen! Nu finns det bra burgare i Alvik

Posted by Traneberg on 19 november, 2017 in Mat |

Efter att ha fått resa långväga för att få tag i en vettig burgare, eller stå ut med det slaffs de kallar “högrevsburgare” i lokala korvkioskerna så har man nu äntligen öppnat en bra restaurang i The Bays gamla lokaler i Alviks torn. Ta en titt på http://www.pokeburger.se/ .   De har såklart andra rätter […]

0

Mat i västerort

Posted by Traneberg on 3 mars, 2016 in Mat |

Om du gillar thai mat, kinesiskt , japansk med mera. Så finns många trevliga ställen. Även de små gatuköken är riktigt bra. Jag rekommenderar att helt enkelt pröva olika! (Tipsar om thai gatuköket nära Traneberg, Sushin vid Stora Mossen nära Konsum, Indiskt vid Abrahamsberg även om själva restaurangen ger väldigt 80-tals krogkänsla så är maten […]

0

Buller i Traneberg

Posted by Traneberg on 20 september, 2014 in Allmänt |

Ingen kan väl undgå att Traneberg ligger under inflygningsområde till Bromma Flygplats. Traneberg ligger dessutom tätt intill den hårt trafikerade Drottningholmsvägen som ger upphov till ett jämnt brus som hörs över stora delar av Traneberg. Bromma flyg har ju som vi vet ansökt om utökade flygtider och min personliga åsikt är att det kommer öka […]

Etiketter:, ,

0

Bra service-utbud i Traneberg

Posted by Traneberg on 26 september, 2013 in Allmänt |

Nog vart jag paff när jag på morgonen kom ut och såg att jag hade punktering på däcket till bilen. Tur i oturen så hade jag inte mindre än 3 mindre bilverkstäder i närheten. Allmän verkstad, glasmästeri och en däckverkstad. Just denna gång behövde jag nytt däck så då fick jag åka till däckverkstaden. Nytt […]

0

Mina smultronställen i Stockholm

Posted by Traneberg on 26 september, 2013 in Allmänt, Mat |

I Restaurangväg: – Trattorian (enda jag inte gillar med stället är att det är F12 som driver stället). Ordentliga stycken kött – dyrt, men riktigt bra tillagat. – Restaurang Djuret, på sommaren har de istället igång sin trädgårdsrestaurang “Svinet” i Gamla Stan. Riktiga stycken med kött (ta inte med din veganhippievänsterpartistpolare, gå till hel veganska […]

0

Vår på ingång?

Posted by Traneberg on 5 april, 2013 in Allmänt |

Nu känns det som att våren är på gång. Himlen är klarblå och molnen har ingen brådska att skynda över himlen. Jag ser att grannarna har börjat plocka fram stolarna igen till balkonger och uteplatser. Skönt tycker jag! Är inte sämre själv så har nu tagit ut solstolarna från vinterdvalan.   Jag insåg dock att […]

0

Doften av hembakat bröd

Posted by Traneberg on 3 december, 2011 in Allmänt, Mat, Shopping |

Jag har insett en av de största anledningarna till att jag väljer att åka den extra biten bort till Coop Forum istället för närbutikerna. Inte bara priset är bättre men även att kunna känna doften av nybakt bröd! Bröd och bagerihyllorna är nog min absolut favoritplats i hela butiken. Redan när man börjar närma sig […]

Etiketter:, ,

0

Höstskymning över Traneberg

Posted by Traneberg on 22 november, 2011 in Allmänt |

Man kan undra om inte Traneberg är en av de vackraste närförorterna i Stockholm. Utsikt över både Alvik och Stockholm samt småstadskänsla med närbutiker, kiosker, restauranger och gatukök. Även småföretagen verkar trivas i grannskapet som erbjuder allt möjligt spännande. Behöver du måla eller tapetsera om i vardagsrummet eller serva bilen? Inga problem, finns både målerifirma […]

Etiketter:, , ,

0

Bromma blocks – en dold oas i köpcentrumvärlden?

Posted by Traneberg on 25 september, 2011 in Mat, Shopping |

Bromma Blocks är ett köpcentrum som ligger nära Bromma Flygplats och således också väldigt nära Traneberg. Med bil tar det bara några minuter även om man också kan gå om man har bra promenadskor. När tvärbanans nya spår öppnar så kommer det även att gå att ta sig till Bromma Blocks med spårvagnen. Obs: Den […]

Etiketter:, , , ,

Copyright © 2010-2019 Traneberg All rights reserved.
This site is using the Desk Mess Mirrored theme, v2.5, from BuyNowShop.com.